Ini menu yang kami plan nak berbuka esok sempena puasa 6 bulan Syawal. So esok, kita ke pasar cari bahan-bahan nak buat mee rebus terbaek.
RESEPI MEE REBUS
Bahan-bahan:
1 paket mee kuning - celur
Bahan sayuran:
50 sen Taugeh - celur
Sedikit daun sup - hiris nipis
Sedikit daun bawang - hiris nipis
Bawang goreng
4 keping tahu di goreng dan dihiris nipis.
5 biji Cili hijau - dihiris nipis
Limau nipis/limau kasturi - di belah dua
Telur rebus - belah dua
Bahan-bahan kuah:
Sedikit minyak untuk menumis
4 sudu cili kering yang di kisar
3 biji bawang merah - kisar
3 sudu lengkuas yang di kisar
4 batang serai dikisar halus
2 biji bawang putih - kisar
RM 3 udang kering - kisar - lagi banyak lagi sedap.
300gm udang hidup - direbus dan kisar halus
1kg ubi keledek merah - direbus dan blender halus
3 sudu gula atau secukup rasa
garam secukup rasa
Sedikit ajinomoto
4 sudu sos tomato
Air - agak-agaklah
Cara memasak:
Tumiskan bawang merah, bawang putih,lengkuas,serai,cili kering dan udang kering yang telah di kisar hingga naik minyak dan berbau wangi.
Masukkan udang hidup yang dikisar dan air rebusannya sekali.
Masukkan keledek yang telah dikisar dan tambahkan air secukupnya.masukkan garam,gula,aji,sos tomato.
Biarkan mendidih dan siap untuk di hidang dan dimakan.
Selamat Mencuba!!
Noorizam Shah, menulis di blog sebagai perkongsian yang tidak bermotifkan keuntungan. Menulis apa yang beliau faham dan lalui.
Click Join This Site
Archive
-
▼
2014
(102)
-
▼
August
(19)
- Selamat Ulangtahun Kemerdekaan Kali Ke-57
- Info dan Kebaikan Mengambil EMORRA GLOW C Secara K...
- Malaysia Berkabung
- Akaun FB Ads Kena Flagged? Page kena Unpublised?
- Info Dan Kebaikan EMORRA Facial Cleanser - Kini Mu...
- Itulah hidup. Kita tidak akan berada di satu garis...
- Antara Telefon Bimbit dan Seorang Jutawan
- Potensi Podcasting (Anda Yang Suka Bisnes Mesti Ba...
- Menipu ikan dilautan?
- Sifulan Bakal Comeback Dengan Identiti Baru?
- Pengambilan Stokis Dan Pengedar EMORRA. Rujuk Sini...
- Menu Berbuka: Mee Rebus Terbaek
- Buka Akaun CDS Bursa Saham
- Kecurian Wang Puluhan Ribu Ringgit
- Masalah Bulu Kucing Saya Gugur Disebabkan Kutu Dan...
- Bisnes Dan Kereta Mewah
- Nasihat Berguna Buat Anak Muda
- Niat Puasa Ganti Ramadhan dan Niat Puasa 6 Syawal
- Hasilkan Video Pemasaran anda Percuma - Untuk Masa...
-
▼
August
(19)